9月6日下午，我中心邀请了西安交通大学全球健康研究院营养与食品安全所所长，公共卫生学院营养系于燕教授在网络举办了主题为“关注身边的食品安全问题”大讲堂活动。本次活动，是2022年食品安全宣传周系列活动之一。
食品安全生产企业、高校学生及热心群众50余人听取了该讲座。授课老师就食品安全标准的编写规则及内容进行了深入浅出的讲解；围绕现今食品安全热点问题和典型案例，并结合平日消费常见的误区，帮助公众辨别购物陷阱，提高合理膳食、营养配餐的科学认知。
通过此次食品安全标准大讲堂活动，有效提高了广大群众的食品安全意识，增强了食品生产经营者守法经营责任意识，积极引导公众参与，共创食品安全新发展。（供稿人：赵杨）
