1. 当前位置:
  2. 首页
  3. 新闻信息
  4. 市县动态
  5. 详情

【汉中】汉台区认真开展集中消毒餐饮具监督整治工作

时间: 2021-02-05 |来源:

    为进一步加强全区餐饮具集中消毒单位卫生监督工作,落实新冠疫情防控常态化工作,汉台区卫生计生综合监督执法大队于近期对辖区内餐饮具集中消毒单位开展了监督整治工作。

    此次工作重点对辖区餐饮具集中消毒单位工作环境、设施设备、工艺流程、清洗消毒方式、卫生制度、消毒效果检验报告、使用的洗涤剂、消毒剂、包装材料(薄膜)索证资料、包装标识、生产过程记录等内容进行了综合检查和整治,抽样检验10份消毒餐具,所检项目均符合GB14934—2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》之规定。

    针对检查中发现的问题,监督员现场下达了监督意见书,要求所有餐饮具集中消毒单位严格落实,切实做好各项管理措施,确保餐饮具消毒效果符合卫生标准。


扫一扫在手机打开当前页