3月23日,汉台区卫生监督执法大队组织全区餐饮具集中消毒服务单位管理人员开展卫生知识专题培训。
培训围绕《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》,认真学习了《食品安全法》相关条款,详细解读了餐具、饮具集中消毒服务单位卫生管理工作要点及监督检查的具体要求和内容。培训通报了2020年全区餐饮具集中消毒服务单位卫生监督工作情况,并就与会者提出的问题逐一进行了解答。
本次专题培训,进一步增强了经营单位卫生安全责任意识,有效规范了餐饮具消毒服务单位的经营行为。