3月份，洋县卫生监督执法大队完成了辖区3家餐饮具集中消毒配送单位第一季度监督检查与消毒餐饮具抽检工作。
主要检查生产车间和厂区环境卫生是否干净整洁；供排水、清洗消毒、仓储等设施设备是否正常使用；餐饮具材质、生产用水、洗剂消毒用品、包装膜等物料是否符合国家有关标准；各项卫生管理制度是否严格落实；工作人员卫生健康和知识培训考核档案是否完整。针对存在问题下达《卫生监督意见书》要求立即整改。检查中，随机抽取部分已消毒餐饮具进行了大肠杆菌检测，均未检出大肠杆菌。
通过监督检查与抽检，进一步增强了餐饮具集中消毒单位负责人的法律法规意识，规范了餐饮具集中消毒行业生产经营行为。
