3月9日，为保障食品安全标准跟踪评价工作圆满成功，由咸阳市卫健执法支队主办的《食品安全地方标准 泾阳茯茶》标准宣贯培训班暨跟踪评价座谈会在泾阳县召开，来自全县茯茶生产销售企业代表60余人参加了会议。泾阳县卫健执法支队、泾阳县市场监督管理局、泾阳县茯砖茶发展服务中心等相关单位出席了此次培训座谈会。
此次培训座谈会特别邀请西安交大一附院于燕教授进行授课，对泾阳茯茶《地方标准》调整的泾阳茯茶术语和定义等项目进行了讲解，对修改的原辅料要求、感官要求、理化指标等标准进行了系统的解读。课后于教授与参会的茯茶企业代表进行了深入、细致的现场交流，并进行了问题解答。随后的座谈会气氛热烈，与会者踊跃发言，收集到增加茯茶形态种类、完善及合理扩大其他原料品种、细化产品分类等合理化建议数条，对进一步完善泾阳茯茶标准体系建设，推动泾阳茯茶产业的规范化、标准化、规模化发展发挥了积极作用。
此次的食品安全地方标准宣贯培训及跟踪评价座谈会，加深了生产经营企业对《泾阳茯茶》新标准的了解掌握程度，有力锻炼了食品安全标准跟踪评价工作队伍，为食品安全地方标准的实施奠定了良好的基础。
