春节前夕，为让广大市民用上“放心餐具”，保证“舌尖上”的卫生安全，根据《陕西省卫生健康委办公室关于开展餐具、饮具集中消毒服务单位专项整治工作的通知》（陕卫办监督函〔2020〕6号）文件要求，1月10日至18日对全省餐饮具集中消毒服务单位进行了专项整治监督检查。
本次检查主要对餐饮具集中消毒服务单位的选址、工作环境、设施设备、工艺流程、清洗消毒方式、卫生制度、消毒效果检验报告、使用的洗涤剂、消毒剂、包装材料（薄膜）、索证验证、包装标识生产过程记录等内容进行了重点检查。
全省共检查了163家餐饮具集中消毒服务单位，其中有39家不符合卫生要求，这些单位普遍存在的问题是消毒设施、工艺流程不合理，从业人员无健康证明等。针对不合格单位，卫生监督员进行了行政处罚，并现场出具了监督意见书，提出具体整改措施，并对限期整改情况进行“回头看”，对整改不达标的经营者将依法进行查处，确保广大群众在春节期间使用安全、放心的餐具、饮具，过一个祥和快乐的春节！
