根据《食品安全法》及地方标准相关管理规定，日前，经陕西省卫生健康委批准发布，由省卫生健康监督中心承担，陕西科技大学、陕西省产品质量监督检验研究院、陕西科仪阳光检测技术服务有限公司、佛坪县中药产业发展服务中心、陕西省职业农民协会等多家单位协作起草的陕西省食品安全地方标准《山阳神仙叶凉粉》《佛坪山茱萸》《八月炸（八月瓜）》《秦巴土蜂蜜》等七项标准正式发布实施。
七项食品安全地方标准分别对其范围、术语和定义、技术要求（包括原料、感官、理化指标、污染物限量、农药残留限量、食品添加剂）等作了明确规定。不仅为《山阳神仙叶凉粉》、《佛坪山茱萸》、《八月炸（八月瓜）》等企业生产、地方特色食品多样化开发提供了依据，更是从政策层面拓宽了地方特色食品开发的领域和空间，让地方特色产业不断迸发新活力。
食品安全地方标准的颁布实施，为我省地方特色食品产业高质量发展提供了技术保障，对完善地方特色食品产业标准体系，推进地方食品产业开发和管理具有重要意义。在新标准的实施过程中，我们也将继续倾听广大群众的意见和建议，不断完善我省的标准制修订工作。（供稿人：赵杨）
